+420 734 457 466

PŘEDKRMY

  • 80g  Telecí tataráček
    195 Kč

    lanýžový olej, chlebové chipsy (alergeny 1)

  • 120g Grilované krevety  
    235 Kč

    bílé víno, máslo, petrželka, česnek  (alergeny 1,2,7,12) 

  • 70g  Gorgonzola smažená ve filo těstě 
    165 Kč

    variace řepy, hruškový gel, ořechový griliáš 
    (alergen 1,3,7,8)

  • 70g Hovězí Carpaccio  
    195 Kč

    hoblinky parmezánu, bazalkové pesto a kapary, opečená ciabatta
    (alergeny 1,9,12,14)

POLÉVKY

  • 0,3 l Silný hovězí vývar z oháňky
    95 Kč

    Zelenina, játrový knedlíček(alergeny 1,3,7,9)

  • 0,3l Krém z pečené dýně 
    105 Kč

    pražená dýňová semínka, olej a noček ze zakysané smetany (alergen 7) 

SALÁTY

  • 350g Listové saláty s pralinkami z kozího sýra
    265 Kč

    marinovaná červená řepa, pálený pomeranč, ořechový crumble 
    (alergeny 7,12)

  • 350g Ceasar s pečeným krutonem
    265 Kč

    Kuřecí maso, opečená slanina, parmezán 
    (alergeny 1,3,4,7,10)

Telecí ossobuco milanese Trhané saláty s kozím sýrem Grilovaný steak z vepřové plumy Ravioli plněné krevetami Grilovaná chobotnice Krémové citronové risotto s chobotnicí Grilovaný steak z tuňáka Listové saláty s parmskou šunkou Vepřová panenka Sous Vide Rolované kukuřičné kuře

HLAVNÍ CHODY

  • 350g Spaghetti Aglio olio e peperoncino
    199 Kč

    Petrželka, parmezán (alergeny 1,3,7)

  • 300g Ravioli plněné krevetami
    315 Kč

    Langustýnový bisque, marinovaný fenykl (alergeny 1,3,7,9,12,14) 

  • 350g Gratinované Canelloni s lososem  
    275 Kč

    listový špenát, parmezánový bešamel(alergeny 1,3,4,7)

  • 350g Krémové dýňové risotto
    255 Kč

     mascarpone, pražená semínka (alergeny 7,9,12)

  • 200g Vepřová panenka Sous Vide
    279 Kč

     ragú z hřibů s tymiánem a smetanou, gratinované brambory a houbový chips  (alergeny 7,9,12)

  • 200g Vepřová líčka na červeném víně 
    329 Kč

    (bramborová kaše a nakládaná šalotka (alergeny 1,3,7,9,12)

  • 200g Grilovaný losos
     395 Kč

       topinamburové pyré a pečená cherry rajčata (alergeny 4,7)

  • 220g Kuřecí Supreme 
    325 Kč

     houbové kroupeto s tymiánem a petrželkou, (1,7,9,12 alergeny ) 

  • 200g Grilovaný hovězí steak ze svíčkové 
    525 Kč

     smažené bramborové hranolky a listový salátek s dijónskou zálivkou (alergeny 10)

  • Demi glace  
    79 Kč

     alergeny 7,9,12

  • Hříbková omáčka
    79 Kč

       alergeny 7,9,12

  • Pečivo  
    65 Kč

     

  • Pepřová omáčka

    79 Kč

       alergeny 7,9,12

PIZZA   ⌀ 33 cm

  • Pizza chléb s rozmarýnem, česnekem a parmazánem  
    135 Kč

    Rozmarýn, parmazán, česnek, olivový olej  (alergeny 7,9,12)

  • Parma e rucola      
    245 Kč

    Rajčatové sugo, parmská šunka, rukola, parmazán (alergeny 7,9,12) 

  • Margherita    
    195 Kč

    Rajčatové sugo, mozzarella, bazalka  (alergeny 7,9,12)

  • Quattro Formaggi     
    245 Kč

    smetana, mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmezán (alergeny 7,9,12)

  • Capricciosa 
    215 Kč

    Rajčatové sugo, mozzarella, šunka, žampiony, oregano   (alergeny 7,9,12)

  • Salami
    245 Kč

    Rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám Ventricina   (alergeny 7,9,12)

  • Messicana      
    235 Kč

    Rajčatové sugo, mozzarella, pikantní salám Ventricina, chilli papričky, cibule   (alergeny 7,9,12)

  • EleMili
    245 Kč

    Rajčatové sugo, mozzarella, pancetta, pikantní salám Ventricina (alergeny 7,9,12)

  • Pancetta  
    235 Kč

    Rajčatové sugo, mozzarella, italská slanina pancetta, olivy(alergeny 7,9,12)

SLADKÉ

  • Tiramisu
    125 Kč

    Piškot, mascarpone, káva, amaretto  (alergeny 1,3,7,12)

  •  Čokoládový Cheesecake
    115 Kč

    ricotta, čokoládová ganáž(alergeny 3,12) 

  • Zmrzlina - kopeček 
    35 Kč

    dle nabídky  (alergen 7)

Dětské menu je určeno výhradně pro děti do 12ti let. Veškeré ceny jsou uvedeny v Kč včetně DPH.