APPETIZERS

70g     Beef Carpaccio                                                                                        179 

parmesan, truffle mayonnaise 3.7                                                                    

125g Burrata                                                                                                          155 Kč

olive oil and flaky salt 7                                                             

80g Beef tartare                                                                                                   195 Kč

olives, capers, cornichons 1,3,6,10                                                                                   

120g Grilled shrimps                                                                                         225 Kč

white wine, butter, chilli and parsley 1,7,12,14                                                                    

1pcs Ravioli stuffed with egg yolk and spinach                                159 Kč

Sage emulsion 1,3,7

                                                                                                     

SOMETHING TO GO WITH WINE

2pcs Bruschetta with tomatoes and basil 1,3                                            99 Kč

with shripms 14                                                                                                                                +99 Kč

with mozzarella 7                                                                                                                             +99 Kč

100g Italian specialties                                                                                          159 Kč

according to the actuall offer 7

100g Marinated olives                                                                                           119 Kč

olive oil, garlic, herbs

80g  Grissini                                                                                                                    89 Kč

wheat Sticks 1

SOUPS

0,3l Veal consommé with ricotta gnocchi                                            119 Kč

vegetables jullienne 1,3,7,9

0,3l Tomato                                                                                                               89 Kč 

basil oil, cream, parmesan chips 7 ,9

SALADS

350g Capresse Mozzarella/Burrata                                                               255 Kč

mix tomatoes, fermante tomato marmalade, basil oil, tomato chips 7

350g  Caesar with baked croutons                                                                  255 Kč

chicken, fried bacon, parmesan cheese 1,3,4,7,10

350g Beluga Lentils with Roasted Pumpkin and Feta                         255 Kč

roasted pumpkin seeds, lamb's lettuce 7,8

PASTA - RISOTTO

250g  Saffron risotto                                                                                        269 Kč

 shallots 7.12

250g  Creamy risotto with truffle                                                            295 Kč

wine, parmesan 7.12

300g Lasagna Bolognese                                                                               275 Kč

meat ragout, tomato sauce, herbs, béchamel, parmesan 1,3,7,9

300g Spaghetti Caccio Peppe                                                                     239 Kč

roasted fermented pepper, pecorino, cream, parmesan 1,3,7

250g Raviolli stuffed with ricotta                                                            249 Kč

butter emulsion 1,3,7

350g Rigatoni Arrabiata                                                                                249 Kč

wine, tomatoes, basil, chilli, garlic, parmesan 1,3,7,12

300g Spaghetti Carbonara                                                                            275 Kč

guanciale, egg yolk, pecorino 1,3,7  

PIZZA   ⌀ 33 cm

Pizza bread with rosemary, garlic and parmesan                                    129 Kč

rosemary, parmesan, garlic, olive oil 1,7

Margherita                                                                                                                       179 Kč

tomato sugo, mozzarella, basil 1,7

Capricciosa                                                                                                                      205 Kč

tomato sugo, mozzarella, ham, mushrooms, oregano 1,7

Messicana                                                                                                                         225 Kč

tomato sugo, mozzarella, spicy Ventricina salami, chilli peppers, onion 1,7

Pancetta                                                                                                                            225 Kč

tomato sugo, mozzarella, Italian bacon pancetta, olives 1,7

Parma e rucola                                                                                                              235 Kč

tomato sugo, Parma ham, arugula, parmesan 1,7

Quattro Formaggi                                                                                                       235 Kč

cream, mozzarella, gorgonzola, scamorza, parmesan 1,7

MEAT

300g  Fried veal chop in parmesan breadcrumbs with pistachios  
potato purée, creamy Demi glace 1,3,7,8, 9, 12                                                                                                                                                                                                          419 Kč
200g    Confit beef ribs                                                                                       365 Kč
pumpkin raviolli, stroček 1,3,7,9,12
200g  Grilled chicken supreme                                                                     295 Kč
polenta with sun-dried tomatoes, chicken juse with herbs and citrus 3,7,9
200g Smoked Pork Porchetta with Herbs                                            315 Kč
confit potatoes, red chicory 7,9

STEAK & FISH

100g  Offer of steak meat and fish on the plate according to weight and current offer.

SIDE DISH

Grilled vegetables                                                                                                       95 Kč
Leaf salad Little gem with cherry tomatoes                                               89 Kč
Roasted Grenaille with herbs                                                                              75 Kč
Potato purée        7                                                                                                        69 Kč
Bread      1                                                                                                                          65 Kč
Fried french fries                                                                                                         75 Kč

SAUCES FOR STEAKS

Demi glace    9,12                                                                                                         49 Kč
Green pepper        9,12                                                                                               59 Kč
Creamy with truffle    7,9,12                                                                                 79 Kč

DESSERT

Tiramisu                                                                                                                         125 Kč

sponge cake, mascarpone, coffee, amaretto 1,3,12

Chocolate brownies                                                                                              125 Kč

fruit Sauce 1,3,8

Ice cream - scoop                                                                                                      35 Kč

according to the offer 3.7

All prices are in CZK including VAT.